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Acqua e dieta: rapporto favorevole

di Alberto Rugolotto


Basta rinunce a dolci e carni grasse. Basta visite su visite tra un dietologo e l’altro. Basta pillole e pilloline. Per avere una dieta salutare basta bere tanta acqua. A rivelarlo è uno studio pubblicato dai ricercatori del Queens College della City University di New York: le persone che soddisfano il proprio fabbisogno di liquidi prevalentemente con l’acqua tendono a mantenere una dieta più salutare, assumendo di norma cibi più ricchi di fibre, meno zuccherati e meno calorici. Certo, non è una regola che vale sempre, ma è certamente un incoraggiamento a bere più acqua rispetto a tutto il resto.

(Fonte: Reuters)

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