Chocolate bar that can be eaten during Lent

di Andrew Hough

Salute
20/02/2010

Buone notizie per tutti coloro che sono golosi: il cioccolato è reso ‘sano’, sostituendo l’acqua ai grassi. È stato inventato, infatti, un cioccolato che contiene il 60% acqua, mantenendo tuttavia – secondo gli scienziati – lo stesso gusto e odore. Si tratta di uno dei tanti prodotti della generazione del «low-fat food», cioè del cibo con pochi grassi, pensato a combattere la crescente obesità delle società occidentali.

Visto su: Telegraph.co.uk