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Quante risorse si sprecano ogni secondo per mangiare?

 

Articolo tratto da: Linkiesta

http://www.linkiesta.it/orologio-consumo

 

world-food-clock

L’orologio del mondo calcola l’energia impiegata in produzione, consumo e spreco alimentare.

Quanto cibo viene prodotto in un secondo? E quanto ne viene consumato? E soprattutto: quanto ne viene sprecato? Lo stesso vale per l’energia: quanta ne viene impiegata nel processo di produzione? E quanta acqua? E ancora: quanta terra?

Sono tutte domande cui è difficile dare una risposta, ma qualcuno ci ha provato, e in modo creativo. L’orologio del cibo mondiale (WorldFoodClock) documenta, su base statistica, quanto cibo viene creato, consumato e prodotto ogni secondo; l’energia impiegata, la terra utilizzata, l’impronta ecologica generale.

Con una infografica semi-interattiva potrete cogliere anche voi la velocità di utilizzo delle risorse del pianeta, e lo spreco che ne viene fatto.

 

 

 

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