Categoria: L’intervista

Prosegue a Stromboli l'emissione di lava dal cratere nord del vulcano, lo stesso dal quale ieri si sono generati diversi flussi piroclastici, il più consistente dei quali ha generato un'onda di tsunami, alta un metro e mezzo.
Il flusso lavico, al momento, sta percorrendo il camminamento naturale della Sciara, raggiunge la linea di costa e sembra essere bene alimentato.

All' "Université de la Terre", a Parigi presso il quartier generale dell'Unesco, Audrey Azoulay, direttore generale dell'Unesco, ha nominato lo chef tre stelle Michelin Mauro Colagreco, 46 anni, come Ambasciatore di buona volontà per la biodiversità.
E' la prima volta che l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'Educazione, la Scienza, la Cultura affida a uno chef questo incarico.
Argentino con radici italiane, il pluripremiato Mauro Colagreco, Chef Patron del ristorante 3 stelle Michelin Mirazur di Mentone, ha creato una cucina che rispecchia i suoi valori ambientali, facendo della natura la fonte di ispirazione per i suoi piatti.

Il rapporto ENTSO-E Winter Outlook 2022 evidenzia la maggior pressione rispetto agli altri anni e i fattori di stress provenienti da Irlanda, Francia, Svezia meridionale e Finlandia sul sistema elettrico europeo. La valutazione dell’Italia? Situazioni critiche potrebbero verificarsi in caso di elevata domanda dovuta a ondate di freddo

La Commissione Ue lancia la rivoluzione del packaging e punta sul riuso e il 'vuoto a rendere' per bottiglie di plastica e lattine in alluminio.
L'obiettivo è ridurre i rifiuti di imballaggio del 15% pro-capite per ogni Paese entro il 2040.
Secondo la proposta di regolamento, entro il 2030 il 20% delle vendite di bevande take-away dovrà essere servito in imballaggi riutilizzabili o usando i contenitori dei clienti, per arrivare all'80% nel 2040.

Per il secondo anno di fila la conta dei danni supera i 100 mld $. Confermata la tendenza di crescita del 5-7% che si registra nell’ultimo decennio. I numeri di Swiss Re sull’impatto degli eventi estremi.