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Tag: orto

Cibi che cambiano il mondo

Cibi che cambiano il mondo 23 novembre 2012 – 10 gennaio 2013 Museo Regionale di Scienze Naturali     Inaugurazione giovedì 22 novembre | ore 17.30 Il Museo Regionale di Scienze Naturali di Torino e Slow Food...

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Autunno nell’orto

di Malù Pagani     Ora si potrebbe pensare alle rape: a quelle rosse, a quelle bianche, a quelle bianche e viola, buone cotte ma anche crude. Facili da far crescere solo se pensiamo di metterle a dimora già piantine....

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Altre semine e consigli vari

di Malù Pagani     Seminiamo le insalate da taglio e i radicchi, i semi sono fini e per aiutarci ad essere più precisi nel dosaggio, aggiungiamo nel recipiente dove mettiamo i semi un po’ di sabbia, verranno...

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Ora le semine dell’orto

di Malù Pagani     Sicuramente in dispensa, in cantina o in un angolo del garage avrete un mucchietto di cipolle abbandonate. Se non sono marce avranno voglia di germogliare… e allora, fatto con la zappa un...

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L’orto a modo mio

di Malù Pagani   L’orto può dare una grande soddisfazione, bisogna osservare però alcune regole fondamentali:   L’appezzamento destinato a questo scopo deve godere del sole di tutta la giornata E’...

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Un giardino sugli scogli

di Malù Pagani     You are nearer to God in a garden than anywhere else on earth  (Axel Munthe )   Al limitare di una lunga penisola che cinge a sud il golfo di Lerici, Maralunga, c’è un giardino magico che...

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Uno spicchio di costa

di Malù Pagani     Solo per noi uno spicchio di costa tra Lerici e Tellaro Maralunga. Due giorni di sole ci permettono di perlustrare la zona. A pochi metri dalla battigia, sulla roccia punteggiata di buchi salmastri...

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Giardino&Orto, vista cucina: puntata #1

di Malù Pagani   La primavera è già alle porte?  Abito ai piedi della collina parmigiana e spesso cammino nella campagna circostante. Sempre, come d’abitudine, con gli occhi a scrutare il terreno. In questi giorni,...

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